印度总理莫迪最近换了个新标语——不再是“印度制造”买球·(中国)APP官方网站，而是“让全寰宇吃上令东说念主惊艳的印度食物”。

他杰出强调印度茶、柠檬、菠萝和姜黄的品性“令东说念主惊艳”，试图将印度食物塑酿成“干净卫生的高端餐饮形象”。

在印度，从官方到民间，从来就不缺粗鲁繁盛，但这一次，似乎说出了一个粗暴的实践：也曾被莫迪交付厚望的“印度制造”预备，正在走向失败。

早在2014年，莫迪就推出了“印度制造”预备：到2025年制造业占GDP份额将升至25%。

可是，十年夙昔，这一比例不升反降，2024年仅剩11.6%，远低于中国的27.7%。

更烦躁的是，本年3月，莫迪不得不远隔了一项230亿好意思元激励制造预备。这一举措在那时就被东说念主觉得是莫迪政策将转向的信号。

以前印度总理莫迪总是挂在嘴内部的，即是印度制造，但当今他似乎认清了实践，这一次不但莫得再提印度制造，反而转向了印度食物，也许印度将来将更多地转头农业。

尤其最近发生的2件大事，加快了“印度制造”的坍塌。

最初是印巴打破，让印度的军事强国梦碎，让印度不再敢说我方是寰球第三雄兵事强国。

这场打破不仅表示了印度军事装备的依赖性问题（如“阵风”战机依赖法国技艺），更径直导致外资在一个交游日内，抛售高达1063亿卢比的印度国债。

其次，好意思国关税战中，印度无奈的聘请“零关税”谐和。

5月15日，特朗普倏得暗意，印度作出“零关税”的谐和。

这一表态让外界哗然——就在两天前，印度还刚毅地向WTO陈诉，挟制对好意思国商品加征攻击性关税。

印度曾幻念念通过接续好意思国供应链崛起，但实践是——好意思国只念念要商场，不肯给技艺。

莫迪政府曾条款好意思国放宽半导体、AI等关节技艺出口，却遭苛待。

此外，特朗普劝诫库克“住手在印度建厂”，打乱印度进一步走向高端制造的预备。

天然，“印度制造”失败还有更深刻的原因。

莫迪束缚强调搞制造依然十年了，但印度基建问题如故杰出严重，物流本钱、电力供应等，径直挟制制造业发展。

况兼，外资企业在印度常遭受税收突袭、环保划定突变等问题，特斯拉、富士康等企业屡次推迟建厂预备。

固然印度有14亿东说念主口，但东说念主口红利并不像念念象那样，手段培训不及，高端制造业所需的技艺工东说念主严重穷乏。

在制造业受挫后，莫迪似乎探究了策略——与其强推工业化，不如转头农业上风。

毕竟，印度仍是寰球最大的大米出口国（占寰球商场40%）、第二大香料分娩国（姜黄、辣椒出口寰宇第一），农业占GDP比重仍高达15(。

但是，“印度食物”能救经济吗？

卫生安全无疑是紧要问题。

印度街头小吃的卫生景象长期遭诟病——摊主徒手制作、食材表示在灰尘中、大肠杆菌超标等问题层见叠出。

2024年，欧盟退回1.2亿好意思元印度姜黄，原因是农药残留超标。

尽管莫迪政府推出新规，条款食物包装标注可记忆信息，并加强抽检，但监管体系仍毛病百出。

正如网友簸弄：“先让印度东说念主我方吃得宽解，再谈降服寰宇吧！”

另外，莫迪的食物出口政策可能加重国内矛盾，若盲目鼓动食物出口，可能导致国内供应穷乏，进一步推高物价，激勉社会悠扬。

从“印度制造”到“印度食物”，莫迪的政策转向，骨子上是对工业化失败的一种谐和。

但是印度对好意思国作念出的谐和未能换来特朗普取消关税。雷同，莫迪作念出的谐和，惟恐也难以保证印度的农业经济不错快速发展。

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